痩せる為の食事のとり方をメモしてみました。食べなければ痩せるのはわかっていますが、それでは不健康ですし、食事の献立には気を配っています。しかし、間食がなかなかやめられません。
痩せる為の食事のとり方
野菜だけの食事はNG.体にプラスの分もあるけど一つの栄養素に固まってはいけない。
他の栄養素もしっかりとる。ビタミン、ミネラル、植物繊維など
植物繊維は第6の栄養素と言われていて植物繊維は血糖値が上がるのを抑えたり、
腸内環境が整い瘦せやすいとのことですのでしっかりとる。
①体の代謝を上げるのに必要なタンパク質をしっかりとる。
タンパク質が不足すると髪の毛や肌にパサつきが出て美容にもよくない上に、どんなにダイエットしても体重がなかなかおちないとのことです。
②太りやすい脂質と糖質を組み合わせない
例.クリームパスタ、カツ丼などの丼物、ラーメン、ケーキなど
市販のドレッシングは加糖なので、オリーブオイルと塩にしたり、マヨネーズを少な目にしてめんつゆにごま油少々に替えたりして自分でドレッシングを作ってみる。
間食は100パーセント太る
私がダイエット出来ないのはチョコレートや洋菓子、和菓子など甘いものをやめられないのが理由です。
お砂糖がお腹周りを大きくするのに糖分をぬくことができません。家にいることが多くてほとんど外出しないので食べることが楽しみになっています。
独身の頃は出されたものを食べていましたが、 現在は専業主婦になり食事の管理は自分でしないといけません。言い換えると食べ放題になってしまっています。
1.砂糖が入ったものが多いので、お腹周りに体脂肪がつき太くなっていくこと
間食にチョコやクッキー、ケーキなどを食べることが多い。
砂糖が入った甘いものを食べることが多い。
砂糖は、お米に多く含まれている「ブドウ糖」と果物に多く含まれている「果糖」が合わさってできたものです。
間食で砂糖が入った甘いものを食べると、お腹周りに脂肪がつき太る理由。
果物に多い「果糖」は、肝臓で脂肪に変えられやすく、内臓脂肪の蓄積が多くなるようです。
お米に多い「ブドウ糖」は血液に入り全身を巡るため、全身の皮下脂肪になるようです。
この違いがあるため、砂糖が入ったものを食べると、「果糖」の影響で内臓脂肪の蓄積が多くなり、メタボのようなお腹ポッコリになっていきます。
2.体脂肪の蓄積時間が長くなり体脂肪が増えてしまうこと
間食はご飯を食べてから3~4時間後にすることが多いですね。
そのため、筋肉やその他の細胞にもエネルギーを補給する時間ですが、当然体脂肪も蓄積される時間ということになります。
その後、15時に間食をすると、そこから2時間後の17時まで蓄積モードになります。
夜ご飯を19時に食べたとすると、
12時~19時までの間に、蓄積モードが4時間と消費モードが3時間という計算になります。
1時間蓄積モードの方が多くなるため、体脂肪が消費されるよりも蓄積の方が多くなり、体脂肪が増えてきます。
これが毎日続くと必然と体脂肪が徐々に増えていくことになりますよね。。。
15時に間食をしなければ、14時~19時までは消費モードなので、2時間の蓄積モードと5時間の消費モードとなり、消費モードの方が長いので、体脂肪の蓄積は抑えられますね。
じゃあ間食じゃなくて食後に食べれば良いの??
『間食で太ってしまうなら、食後にまとめて食べればいい!』と思ってしまいますよね。
ですが、食後にまとめて食べても太ります。
なぜなら、それは単純に「食べ過ぎになるから」です。
一回の食事で吸収できる栄養の上限が決まっています。
そのため、食事を普通にしたあとに、間食で食べようと思っていたものをまとめて食べると、1回で栄養を摂りすぎることになり、体内で余ってしまい体脂肪になるからです。
食後のデザートでも太ります!『間食したら太るなら、その分を食後に食べれば良い。』は間違いです
そのため、間食ではなくて、食後にまとめて食べても太ってしまいます。。。
しかも砂糖が入っているものなので、お腹周りに脂肪がつきやすいことも変わりません。。。
どうしても間食をやめられない場合は、ゼロカロリーのものを食べてみる。
どうしてもという場合は、間食よりも食後にデザートを食べる。
食事と食事の時間があいてるほうが体脂肪を燃やし痩せることが実証されてるようですので、私のようにちょこちょこ間食していていては いつになっても痩せられません
間食しないと痩せるのはわかっているけど、甘いものが好物なのでやめることができません。其のためいつになってもやせられないので、間食しなくてすむように時間がOLのころのように束縛されているといいのですが、専業主婦でいつでもおやつを食べることができるのでそれがいけません。
どのようにしたら痩せられるのかは色々調べてわかっていますが、私の場合、意志が弱く自分に甘いので間食をやめて、運動することを心がければ瘦せれるのだと思います。
甘いものを減らして、糖尿病用のカロリー計算されたお弁当を取った時や、酵素ドリンクを飲んでいた時は痩せることができました。
Rose著